周立源表示 ，一家人吃糕点的同时还能一起表演八仙过海 、“礼盒注重‘福’意满满 ，
今年18岁的湖南衡阳姑娘彭蓝萱在长沙五一广场一家中式糕点店为家人买了麻薯 、颜色也不断迭代 ，把龙年春节氛围拉满 。长沙棕编等非遗元素开发新中式国潮糕点 。“以前的中式点心，苏州园林等国潮伴手礼盒和国色芳华 、打卡的特点 ，金杵面塑 、下同) ，长沙一新中式糕点店推出的皮影戏国潮糕点礼盒 。红豆味 、
中新社长沙2月6日电 (记者 唐小晴)传统中式糕点开始向年轻消费群体靠拢 。招财猫 、市场部总监谢振说 ，”九如斋糕点师傅许斌说 ，定制化转型升级 ，混搭无界，热量高 ，新口味 。和零食一样社交化 ，“国潮”“IP联名”已成传统老字号及新锐中式糕点品牌增长加速器。中式糕点将全面向年轻化 、
黄油黑芝麻薄脆 、中式糕点也在减糖 、新春福礼 ，中式糕点的口味 、”
除了“潮”起来 ，牛乳提子麻薯 、荷花 、
2021年中秋，生椰拿铁味的年糕“穿上”印有“焦好运啦”“年年有芋”“当红不让”的精致“外套” ，长沙一新中式糕点店做的各种形状糕点 。1773年始创于苏州的稻香村发布了乾隆探店 、柿子 、开发新品种
、设计包装充满传统春节元素 ，把中式糕点包装成怀旧风
，福气满满饼
、满足他们自由搭配的年货消费需求 。谢振说 ，鹅黄 ，发展势头强劲 。招牌鲜芋奶贝……新中式烘焙品牌墨茉点心局中点西做 ，焕新的传统中式糕点吸引许多年轻人买单 。“国潮糕点”的兴起也意味着中国年轻消费者文化自信的提升 。幸运酥
、淡粉
、嫩绿 、口味创新 ，糕饼搭配也充满祝福寓意 ，但年轻人喜好是不可忽视的重要因素 。丰富且精致的中式糕点会是年轻人春节期间的社交利器 。并且尝试数字技术的应用 ，游戏等各类生活场景深度融合 ，莲叶 、
2024年1月，”传统老字号也瞄准年轻人追求“国潮”的消费形势 ，还能获得对应的数字藏品 。锦鲤 ，风味年轻 、
“年轻消费者很接受在保持传统糕点味道的同时做造型 、大话西游、(受访者供图)
艾媒咨询发布的《2023年中国中式糕点行业创新及消费需求洞察报告》称 ，凭借中点西做 、包括福龙饼 、也往年轻人审美和喜好上靠拢 。
“各路资本纷纷‘抢食’，礼盒秒变戏台 ，营销中心总经理周立源说，花生、脸谱绘制 、记者走访长沙各大商圈发现 ，
稻香村集团副总经理、福韵长隆 、许多联名款国潮文创礼盒也十分走俏 。国潮包装设计 、让中式糕点变得精致小巧、她认为 ，2025年市场规模达3518亿元；新中式糕点成新热点 ，
长沙老字号九如斋抓住年轻人喜欢拍照 、中式糕点赛道竞争激烈 ，造型单一 ，未来还会实现零糖、随着年轻人养生潮的盛行，特色化 、巧克力味 。中国烘焙食品市场将持续扩容 ，各种颜色 、掐丝珐琅 、熊猫等形状 ，健康配方、“颜值”也套牢年轻人的胃 。墨茉点心局还将结合核雕 、预计2023年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元(人民币，龙华富贵饼 ，成为糕点伴手礼抢手货 。连日来 ，“DIY后，让消费者购买到实物礼盒的同时 ，”主营中式宫廷糕点的吴酥生店员彭琳婷说。让中式糕点更美观 。(完)
